TAGLIATELLINE ALL’UOVO – La Pasta di Camerino
Tagliatelline all’uovo trafilate al bronzo
Una sfoglia sottilissima caratterizza le nostre Tagliatelline all’uovo, che grazie alla loro consistenza corposa, risultano perfette per ogni tipo di preparazione. Sono più strette di quelle tradizionali, ma il loro gusto rimane intatto e tutto concentrato nell’impasto.
Confezione da 500gr.
Tempo di Cottura : 5/6 minuti
UNICA PER TRADIZIONE
Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
RICETTA ORIGINALE
Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
€3,40
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Tagliatelline all’uovo trafilate al bronzo
Una sfoglia sottilissima caratterizza le nostre Tagliatelline all’uovo, che grazie alla loro consistenza corposa, risultano perfette per ogni tipo di preparazione. Sono più strette di quelle tradizionali, ma il loro gusto rimane intatto e tutto concentrato nell’impasto.
Confezione da 500gr.
Tempo di Cottura : 5/6 minuti
UNICA PER TRADIZIONE
Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
RICETTA ORIGINALE
Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g :
-ENERGIA
1.614 kJ – 382 kcal
– GRASSI
5,1 g
DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI
1,6 g
– CARBOIDRATI
67 g
DI CUI: ZUCCHERI
2,5 g
– FIBRE
3,9 g
– PROTEINE
15 g
– SALE
0,16 g
PASTA ALL’UOVO LUNGA
La pasta lunga è un vero classico in cucina: dalle tagliatelle, tanto amate da grandi e bambini, ai tonnarelli, alle chitarrine, fino alle gran pappardelle: scopri tutte le paste lunghe de La Pasta di Camerino, e porta in tavola la grande tradizione Marchigiana.
Tagliatelline all’uovo trafilate al bronzo
La Pasta di Camerino è il principale marchio di Entroterra S.p.A. Nato da un piccolo laboratorio artigianale, anno dopo anno il gruppo è cresciuto scalando i vertici del mercato nazionale e internazionale; oggi conta 75 dipendenti, di cui il 60% sono donne, e una produzione di circa 500 quintali di pasta al giorno. Oltre alla pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il rapporto qualità/prezzo, l’azienda produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo BIO e pasta al farro BIO.
La Pasta di Camerino deve il suo nome alla città in cui vive e lavora la famiglia Maccari, proprietaria e amministratrice dell’azienda, e fa riferimento proprio ad un’antica tradizione tipica di queste zone: l’arte di fare la pasta in casa.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g :
-ENERGIA
1.614 kJ – 382 kcal
– GRASSI
5,1 g
DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI
1,6 g
– CARBOIDRATI
67 g
DI CUI: ZUCCHERI
2,5 g
– FIBRE
3,9 g
– PROTEINE
15 g
– SALE
0,16 g
PASTA ALL’UOVO LUNGA
La pasta lunga è un vero classico in cucina: dalle tagliatelle, tanto amate da grandi e bambini, ai tonnarelli, alle chitarrine, fino alle gran pappardelle: scopri tutte le paste lunghe de La Pasta di Camerino, e porta in tavola la grande tradizione Marchigiana.
Tagliatelline all’uovo trafilate al bronzo
La Pasta di Camerino è il principale marchio di Entroterra S.p.A. Nato da un piccolo laboratorio artigianale, anno dopo anno il gruppo è cresciuto scalando i vertici del mercato nazionale e internazionale; oggi conta 75 dipendenti, di cui il 60% sono donne, e una produzione di circa 500 quintali di pasta al giorno. Oltre alla pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il rapporto qualità/prezzo, l’azienda produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo BIO e pasta al farro BIO.
La Pasta di Camerino deve il suo nome alla città in cui vive e lavora la famiglia Maccari, proprietaria e amministratrice dell’azienda, e fa riferimento proprio ad un’antica tradizione tipica di queste zone: l’arte di fare la pasta in casa.
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