PAPPARDELLE ALL’ UOVO – La Pasta di Camerino
Pappardelle all’uovo trafilata al bronzo
Fatte di sottili strisce di sfoglia all’uovo a sezione piatta, le nostre Pappardelle hanno una consistenza ruvida. Il taglio è uno dei più classici e può essere abbinato a sughi pieni dal sapore deciso, ma non solo. Ottime perché fatte con soli ingredienti di prima qualità, come vuole la tradizione!
Confezione da 500 gr
Tempo di Cottura : 5/6 minuti
UNICA PER TRADIZIONE
Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
RICETTA ORIGINALE
Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
€3,40
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Pappardelle all’uovo trafilata al bronzo
Fatte di sottili strisce di sfoglia all’uovo a sezione piatta, le nostre Pappardelle hanno una consistenza ruvida. Il taglio è uno dei più classici e può essere abbinato a sughi pieni dal sapore deciso, ma non solo. Ottime perché fatte con soli ingredienti di prima qualità, come vuole la tradizione!
Confezione da 500 gr
Tempo di Cottura : 5/6 minuti
UNICA PER TRADIZIONE
Solo ingredienti di prima qualità di filiera 100% italiana
TRAFILATURA AL BRONZO
Per una sfoglia ricca e porosa, proprio come quella fatta a mano
RICETTA ORIGINALE
Fedele alla ricetta originale con ben 8 uova per ogni kg di farina
ESSICCAZIONE LENTISSIMA
Essiccazione a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali
TRIPLO IMPASTO LENTO
Impasto lavorato in 3 passaggi successivi a temperatura controllata
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER : 100g
– ENERGIA
1.614 kJ – 382 kcal
– GRASSI
5,1 g
DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI
1,6 g
– CARBOIDRATI
67 g
DI CUI: ZUCCHERI
2,5 g
– FIBRE
3,9 g
– PROTEINE
15 g
– SALE
0,16 g
PASTA ALL’UOVO LUNGA
La pasta lunga è un vero classico in cucina: dalle tagliatelle, tanto amate da grandi e bambini, ai tonnarelli, alle chitarrine, fino alle gran pappardelle: scopri tutte le paste lunghe de La Pasta di Camerino, e porta in tavola la grande tradizione Marchigiana.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER : 100g
– ENERGIA
1.614 kJ – 382 kcal
– GRASSI
5,1 g
DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI
1,6 g
– CARBOIDRATI
67 g
DI CUI: ZUCCHERI
2,5 g
– FIBRE
3,9 g
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15 g
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0,16 g
PASTA ALL’UOVO LUNGA
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